株式会社サンビシ

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肉じゃが

料理レシピ

2人分調理時間 : 30分
牛肉 100g
じゃがいも 450g
玉ねぎ 100g
にんじん 65g
しらたき 100g
1カップ
顆粒だし 小さじ1
ザクロジュース 大さじ3
砂糖 大さじ2.5
ハラルしょうゆ 大さじ2.5

作り方

  1. 1

    じゃがいもは4つ切りにして水にさらしておく。
  2. 2

    鍋にサラダ油(分量外)を入れ牛肉を色が変わるまで炒める。
  3. 3

    玉ねぎ、にんじん、水分を切ったジャガイモを入れ炒める。
  4. 4

    水、顆粒だし、ザクロジュース、砂糖、しょうゆ、しらたきを入れる。
  5. 5

    15分煮込んだら完成。

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