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 つゆ<3倍>


遺伝子組換えでない大豆で仕込んだ本醸造醤油に鰹節・ほたて・昆布の合わせだしで風味豊かなお徳用濃縮3倍つゆです。

原材料名
しょうゆ(小麦・大豆を含む)、糖類
(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、食塩、
発酵調味料(液状ぶどう糖、アルコー
ル、米、食塩、米麹、もち米)、エキ
ス(さば節、かつお節、ほたて、昆布)
/アルコール、調味料(アミノ酸等)、
香料

賞味期限 18ヶ月

 冷やっこのたれ


厳選した国産かつおだしを使用し、さわやかな生姜風味の冷やっこ専用のたれです。うすめずそのままお使いいただけます。

原材料名
しょうゆ、糖類(水あめ、ぶどう糖果
糖液糖)、食塩、魚介エキス、みりん、
しょうがエキス、アルコール、香料、
調味料(アミノ酸等)、酸味料

※原材料の一部に大豆、小麦を含む

賞味期限 18ヶ月

 湯どうふのたれ


湯どうふを最高の味でお召し上がりいただけるよう、かつお・昆布・ほたての合わせだしを使用した、うま味豊かな湯どうふ専用のたれです。

原材料名
しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、食塩、
魚介エキス、米発酵調味料、水あめ、
かつお節エキス、ほたてエキス、昆布
エキス、アルコール、調味料(アミノ酸
等)、酸味料、香料

※原材料の一部に小麦、大豆を含む

賞味期限 18ヶ月

 白だしぽん酢                      << リニューアル >>


素材の色と味を生かす、うす色仕立てのぽん酢醤油です。水炊き、湯どうふ、かにすき等の鍋物や、野菜の一夜漬け、白身魚の刺身にもご使用いただけます。

原材料名
果糖ぶどう糖液糖、食塩、醸造酢、アミ
ノ酸液、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、
オレンジ果汁、うんしゅうみかん果汁、
昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、
酸味料、香料

賞味期限 18ヶ月

 白だしと蜜柑のぽん酢


2017年料理王国100選に認定!!
百貨店バイヤー、料理長、シェフから好評価
白だしの旨味と、蜜柑の風味が合わさったまろやかなぽん酢です。色がうすいので、鍋料理以外にたれやドレッシングとしても最適です。

原材料名
果糖ぶどう糖液糖、食塩、醸造酢、アミ
ノ酸液、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、
オレンジ果汁、うんしゅうみかん果汁、
昆布エキス、かつお節エキス/アル
コール、調味料(アミノ酸等)、酸味料

賞味期限 12ヶ月

 すき焼のたれ                      << リニューアル >>


遺伝子組換えでない大豆で仕込んだ醤油をベースに昆布だしを効かせ、保存料・旨み系食品添加物を使用せずに仕上げました。薄めずそのままご使用いただけます。

原材料名
しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、
食塩、昆布エキス/アルコール、
甘味料(ステビア)

賞味期限 12ヶ月

 すき焼きのたれ 糖質40%カット              << 新商品 >>


当社比で糖質を40%カットしました。甘さ控えめの味わいです。たまり醤油のコクと旨味をプラスしました。ストレートタイプで本品1本で4人前のすき焼が作れます。

原材料名
しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、
みりん、難消化性デキストリン(食物
繊維)、昆布エキス、食塩/アルコール、
甘味料(ステビア)

賞味期限 12ヶ月

 バーベキューソース


焼きながらソースを塗る本格派バーベキューにピッタリ!りんごとトマトペーストで旨味に厚みがあります。国産山桜チップの程よいスモーク感とたまりしょうゆのコクもプラスしました。

原材料名
しょうゆ(小麦・大豆を含む)、果糖ぶどう
糖液糖、砂糖、発酵調味料(液状ぶどう
糖、アルコール、米、食塩、米麹、もち
米)、りんご、オニオンソテー、醸造酢、
トマトペースト、食塩、ガーリックペース
ト、香辛料/アルコール、くん液、調味
料(アミノ酸等)、ビタミンB₁、酸味料、
増粘剤(キサンタンガム)

賞味期限 12ヶ月

 お肉の旨だれ ペッパー&ガーリック            << 新商品 >>


たまり醤油を使用し胡椒を効かせたスパイシーな味付けのたれです。いろんなお肉に付けたり、かけたり、漬けこんだり、これ一本で自由自在です。

原材料名
しょうゆ(小麦・大豆を含む)、果糖ぶどう
糖液糖、砂糖、ワイン、オニオンソテー、
醸造酢、黒こしょう、ガーリックペースト、
食塩/アルコール、調味料(アミノ酸等)、
くん液、ビタミンB₁、増粘剤(キサンタン
ガム)

賞味期限 12ヶ月